Предлагаю приготовить на завтрак этот бомбический омлет или как называют мои дети яичный блинчик.
Как всегда в моем рецепте минимум продуктов, которые каждая хозяюшка может найти в своем холодильнике.
Шаг 1.
Яйцо куриное, томаты, сыр Сулугуни.
Шаг 2.
Разбиваем яйца, взбиваем до консистенции омлета, солим по вкусу.
Помидоры нарезаем кубиками, сыр натираем на средней терке.
Шаг 3.
Выливаем взбитую смесь на раскаленную антипригарную сковороду. Жарим на медленном огне.
Шаг 4.
Когда омлет схватился и не такой жидкий на одну половину нашего яичного блинчика выкладываем помидоры и сыр.
Шаг 5.
Аккуратно лопаткой поддеваем вторую половину блинчика и и закоываем ей первую, на которой наша начинка. Жарим на медленном огне минутки по две с обеих сторон.
Шаг 6.
Наш завтрак готов. Подаем со свежими овощами по вкусу.
Быстро,бюджетно, вкусно. Рекомендую попробовать!
Приятного аппетита.