История возникновения салата "Шуба".
Хочу представить классику жанра советских и российских застолий. Салат был придуман в 1918 году и по сей день пользуется популярностью. Предлагаю вместе со мной приготовить "сельдь под шубой", а в конце статьи узнать историю его возникновения. Шаг 1. Возьмем простые продукты, которые имеются в холодильнике каждой хозяйки. Две свеклы, две моркови, четыре картофелины, одна луковица, филе сельди и майонез. Все овощи отвариваем до готовности. Шаг 2. Овощи очищаем от кожицы. Шаг 3. Первый слой нашего салата - картофель...