Найти тему
Cognac (чный) Маньяк

Дегустация коньяка "Маршал Мюрат ХО 10 YO"

Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Мои читатели, всем привет!

Продолжаем разбирать бюджетные коньяки (хорошие и не очень). Очередной обзор от моего друга Николая (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - коньяк "Маршал Мюрат ХО 10 лет"

Экспертизу прошянских коньяков продолжим «Маршалом Мюратом»…

С маршалом получился целый детектив!)) Линейку "Мюрат" (3, 5, 8 и 10 лет) ПВКЗ посвятил Иоахиму Мюрату - маршалу Франции, герцогу Бергскому и Клевскому, а в последствии королю Неополитанскому. По армянской легенде, Иоахима Мюрата изначально звали Оваким Мурадян, и родился он в Армении в селе Кркжан, а впоследствии уехал во Францию. Эта легенда активно поддерживается в Армении, в том числе и маркетологами ПВКЗ. Так что желание армянских предпринимателей приобщиться к столь яркой фигуре вполне понятно. На самом деле генеалогия семейного древа "французских" Мюратов изучена по меньшей мере до 1634 года, а сам маршал был рождён во Франции в городке Бастид Фортюниер. Как бы то ни было, линейка коньяков "Мюрат" ПВКЗ выпускается с 1996 года. В 2007 г. «Маршал Мюрат ХО 10 лет» награждён Золотой медалью «Продэкспо».  Такова история...

Вот что рассказал о Мюрате производитель:

Армянский коньяк «Маршал Мюрат ХО 10 YO», Проштянский коньячный завод, изготовлен по традиционной технологии из коньячных дистиллятов минимального возраста 10 лет, выдержанных в особых бочках из чёрного карабахского дуба. Букет раскрывается ароматом фруктов, ореха, ванили и рансьо.

Мои впечатления (оценка по шкале коньяков х/100: цвет и ножки - 10, аромат - 30, вкус 30, послевкусие - 30):

Цвет тёплый чайно-янтарный, искристый, с золотистыми тонами. Ножки немногочисленные, ровные, очень стойкие (9,0).

Аромат: раскрывающийся постепенно, вначале спиртуозный, с ведущими нотами мокрого дуба, ореховой скорлупы (фундук) и кожи, постепенно переходящий в чуть спиртуозный древесно-ванильный с тонами дуба и сладких цветов (таволга), затем – ванильно-цветочный с нотами кожи и сухофруктов (27,5).

Вкус: сухой, вначале перечно-спиртуозный, несколько резкий с выраженными тонами дуба, ореха и кожи, переходящий в несколько вяжущий древесно-ореховый, с ведущим тоном мокрого дуба и кожи с тонким таволговым оттенком (27,0).

Послевкусие: преемственно вкусу, несколько вяжущее, умеренно продолжительное, древесное с нотами кожи и ванили, с незначительным усилением сухих дубово-ореховых нот (26,0).

Сумма – 89,5.

Резюме: своеобразный, медленно раскрывающийся букет. Достаточно спиртуозный, с выраженным преобладанием мокрого дерева, ореховой скорлупы и кожи. Основной букет в аромате раскрывается в течение 7-10 минут, при этом кожисто-древесные тона несколько уступают место усиливающемуся аромату таволги и ванили. В последующем этот аромат становится главенствующим, а дуб и кожа уходят на второе место, но полностью не исчезают. Пустой бокал спустя 10-15 минут после дегустации сохраняет гармоничный цветочно-ванильный аромат с нотками дуба и кожи. Вкус порадует любителей сухих коньяков (что, кстати, мало характерно для армянских напитков). Мюрат практически лишён сладости и во вкусе, и в послевкусии.  Вкусовые ощущения концентрируются вокруг влажного дуба, ореха и кожи. В послевкусии орехово-кожистая нота усиливается на фоне сохраняющегося тона дуба и лёгкого ванильно-цветочного шлейфа.

Общий вывод: «Маршал Мюрат ХО 10 лет» - достойный коньяк с собственным «лицом», с распознаваемоым и узнаваемым букетом. Несколько уступая ранее описанному «Чаренцу» в сложности букета, он интересен сочетанием кавказской ароматики с европейской сухостью, при этом демонстрирует очевидную взрослость и качество. Как и «Чаренц» он нетороплив в  раскрытии букета, потому подойдёт для столь же неторопливого употребления – «в одного» или для неспешной беседы.

Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.

И напоминаю

-2

Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.

Описание из ЖЖ - Дегустация коньяка "Маршал Мюрат ХО 10 YO"

Еда
6,93 млн интересуются