Наша семья отдаёт предпочтение следующим сортам помидоров:
Томат Сахарный бизон-выращиваем каждый сезон
Сорт скороспелый и районированный для всех северных районов Западной Сибири. В годы, типичные по условиям погоды, до 75% урожая помидоров; вызревает на корню. Плоды довольно крупные — 100—120 г, плоскоокруглой формы, с небольшой ребристостью у основания, многокамерные, хорошей мясистости. Куст невысокий — 70—80 см. Средний урожай куста 1,5—2 кг (190—200 центнеров с гектара).
Бычье сердце
Растение индетерминантное, сильнорослое (150-170 см), с раскидистым кустом. Урожайность - 3,5-5 кг/раст. в открытом грунте и 8-12 кг/раст. в защищенном грунте. Особенности агротехники: в средней полосе рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах, на юге - в открытом грунте. Высаживать 2,5-3 растения на 1 кв.м, формировать в один стебель с подвязкой растения к вертикальной опоре, регулярно пасынковать. Сроки созревания: среднеспелый: созревает через 125-132 дня после появления всходов. Плод: особенность сорта - наличие на одном растении плодов разной формы и разной массы. На нижних соцветиях, 2-3 крупных плода плоско-округлой формы массой около 400 г, на последующих соцветиях мелкие плоды овальной формы массой 50-100 г. Плоды темно-малиновые, мясистые. Вкусовые качества - отличные. Устойчивость: среднеустойчив к болезням. Использование: крупные плоды для употребления в свежем виде, мелкие можно консервировать. Сорт Бычье сердце завоевал особую популярность среди огородников благодаря вкусным, крупным плодам. Свежие плоды отличаются превосходным вкусом. Они идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд - ведь отличные вкусовые качества плодов сохраняются и в переработке. Бычье сердце - это испытанный временем надежный сорт. Если Вы особенно заинтересованы в гарантированном получении урожая, то сорт Бычье сердце - это именно то, что Вам нужно.
Медовый спас
Среднеранний детерминантный сорт с крупными плодами редкой апельсиново-оранжевой окраски. Куст высотой 0,7-1,5м в зависимости от условий выращивания. На растении завязывается 7-9 кистей с солнечными плодами-близнецами, массой до 400г. Томаты правильной круглой формы, плотные, цвета зрелых апельсинов. Вкус нежный, сахарный, с малым содержанием кислот. Рекомендуется для диетического питания. Хорошая, стабильная урожайность.
Золотой Кенигсберг
Золотистый брат полюбившегося всем садоводам сорта Кенигсберг. Растение индетерминантное, храктеризуется хорошей завязываемостью плодов. Сорт обильный, на кисти до 5-6 плодов овально-удлиненной формы золотистого цвета массой 300гр, первые до 450гр. Плоды очень ровные, плотные, малосеменные, по вкусу и высокому содержанию каротина их можно назвать "сибирскими абрикосами". Прекрасно подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Перцевидные
Перцевидный - среднеспелый сорт с мясистыми и сладкими плодами сливовидной формы, красного цвета массой 80-100 г. В кисти 5-9 плодов. Плоды содержат мало семян.
Сорт индетерминантный (длина стебля может достигать 2 м), очень урожайный. Пригоден для выращивания в открытом грунте. Требует подвязки и формирования растений. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие – через три листа. Достигаемая урожайность – до 30 кг с растения.
Вкус спелых плодов, на мой взгляд просто великолепен. Созревший помидор - мясистый, мякоть - сладковатая, рассыпчатая, очень подходит как для употребления в свежем виде ,так и для консервирования, приготовления пюре, томатной пасты и даже фарширования.
Рекомендуемые условия для выращивания в открытом грунте.
Посев на рассаду: последняя декада марта – первая декада апреля. Глубина заделки семян: 1-2 см, оптимальная температура для прорастания 20-25 С. Пикировка - в фазе двух настоящих листочков. Высадка рассады в открытый грунт последняя декада мая – первая декада июня. Плодоношение со второй декады июля до начала сентября.
В этом году первый раз посадили: Мясистый сахарный и Сердце италии.