ЯИЧНИЦА по-необычному (1)

Оригинальная яичница порадует глаз и вкусовые рецепторы!

Яичница в лаваше, с колбасой, помидором и сыром - прекрасное блюдо, подача которого никого не оставит равнодушным. Простая и интересная яичница в симпатичной "корзиночке" из лаваша выглядит очень эффектно. Колбаса, сочные помидоры и расплавленный сыр - всегда отличная компания для яичницы.

яйца, лаваш, колбаса копченая, помидоры, сыр твёрдый, кетчуп, лук зелёный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Яичница "в облаках" с грибами, сыром и зелёным луком готовится в духовке. Желток в "облаке" из взбитого белка, да ещё и с грибами, сыром и зелёным луком. День, начавшийся с такой яркой яичницы, точно будет удачным!

яйца, шампиньоны, сыр твёрдый (пармезан), лук зелёный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Если хотите удивить домашних очень необычным блюдом, воспользуйтесь рецептом чёрной яичницы. Готовится она всего из трёх основных ингредиентов, а главное, без всяких красителей. Оригинальный тёмный цвет, очень интересный вкус и сочность блюду придают взбитые с яичными белками маслины.

яйца, маслины чёрные без косточек, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Чтобы разнообразить меню, порой достаточно лишь приготовить привычные продукты по-новому. Яичница с жареным луком - отличный тому пример. Сочные, нежные, карамельно-золотистые кусочки жареного лука не только добавляют яичнице-глазунье новых красок, но и делают блюдо более питательным.

яйца, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Яичница”. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!