Рецепт на форму, диаметром 26см
Кефир 400гр
Манная крупа 320гр
Сахар 360гр
Мука 260гр
Масло растительное без запаха 200мл
Разрыхлитель 10гр
374 Ккал на 100гр
Смешиваем кефир с манной крупой и ждём 5 минут. Добавляем остальные ингредиенты и отправляем манник в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30. Духовки у всех разные, проверяем готовность деревянной палочкой. Можно добавить любые орехи, вяленую клюкву, изюм, цукаты.