Как сделать запасы молока? Главное правильно и знайте сколько можно хранить!
⠀
Простые правила замораживания грудного молока:
✅Молоко можно хранить в холодильнике в течение 24 часов. В стерильной бутылке или специальной посуде для заморозки!
✅Перед заморозкой можно собрать несколько порций сцеженного молока в одну.
Собранную порцию сразу ставим в холодильник.
✅Не заполняйте ёмкость до самого верха. Молоко при замерзании расширяется.
✅Замораживайте небольшими объемами, чтобы не пришлось выливать то, что ребёнок не доест.
✅Подписывайте дату заморозки.
✅Храните ГМ в задней части морозильной камеры.
✅В исследованиях было обнаружено, что после 3 месяцев хранения происходит значительное снижение содержания витамина С в замороженном молоке. При этом витамины А, Е и группы В, белок, жиры, ферменты, лактоза, цинк, иммуноглобулины, лизоцим и лактоферрин в основном сохраняются.
🔹При хранении более 3 месяцев ГМ может изменить запах и вкус по причине активности ферментов, расщепляющих жиры. 👉При этом мыльный запах и вкус не являются показателем испорченности, такое молоко можно употреблять.
Поэтому хранить желательно не более 3 месяцев. Сцеженное в данный момент молоко соответствует потребностям ребёнка данного возраста, использовать желательно в течении 1.5-2 месяцев.
⠀
Как размораживать:
✅Оставить ГМ на ночь в холодильнике, т.к. так лучшим образом сохраняются все ферменты.
✅Поставить контейнер с молоком в контейнер с теплой водой
✅Разогреть на водяной бане
☝Перед использованием следует разогреть до температуры тела (36-37°С)
⚠Размораживание ГМ в микроволновой печи с одной стороны приводит к неравномерной разморозке с участками очень горячего молока, способного вызвать ожог у малыша. С другой - существенно снижает антибактериальные свойства ГМ, а значит уменьшается его полезность.
⚠Остатки размороженного молока хранить в холодильнике не более 12 часов. После кормления из бутылочки, оставшееся молоко более не используем.
⠀
⚠Повторно замораживать размороженное молоко нельзя.
⠀
Сколько вы хранили молоко?
Менялись вкусовые качества?
⠀
