Сразу поясню на счет курицы☝🏻
Нам аллерголог запретил покупную курицу и яйца, но разрешил домашнюю. Поэтому готовим ее. Вы же можете заменить на любое разрешенное мясо.
Ингредиенты на полный казан:
- пол курицы ~ грамм 600;
- морковь 2/3 шт, смотрите по вкусу;
- репчатый лук 2/3 средние головки;
- рис "рапан" (круглый) 300 гр;
- подсолнечное масло.
Обжариваю курицу, добавляю к ней порезанную соломкой морковь, через минут 5-7 бросаю лук. Как только лук становится золотистым засыпаю все рисом и заливаю водой💧
Накрываю крышкой и готовим около 30/40 минут.
⠀
Приятного аппетита😊
