Название блюда связано с тем, что «котлеты» (да потому что это и есть котлеты) не нужно формировать в какую-либо форму, а выкладывать на скороду «как есть» - растрепанными
P.S. Рецепт подглядел и приготовил по памяти
Подготовка – 20 минут, время готовки – 12 минут, 4 порции
https://vk.com/kukhnyaetoprosto вступайте в группу в вк, буду очень благодарен)