Немного предыстории.
Первый раз этот салатик я попробовала при первом знакомстве со свекровью, 12 лет назад. Название вызвало смех, а вкус просто восхитил, хотя, на первый взгляд ингредиенты вызывают у многих недоумение.
Название салата вымышленное. Есть много похожих салатов.
Появилось оно так:
Дело было перед Новым годом, в 90е, на предприятии у свекрови готовились к корпоративу и накрывали стол кто чем сможет. Решили повеселиться и устроили конкурс салатов, придумывали необычные названия. И кто-то принёс салат «Куриный стриптиз»
Этот салат победил)))
И так...
Нам понадобится:
▪️филе куриной грудки - 800 гр
▪️огурцы маринованные - 1 банка 800гр
▪️шампиньоны свежие - 800гр
▪️чернослив мягкий - 200гр
▪️грецкие орехи - 200гр
▪️лук репчатый- 1 шт
▪️масло подсолнечное - 1 ст л
▪️майонез - 1 большая упаковка
Приготовление:
Курицу отварить в подсоленной воде,
Шампиньоны жарим с луком до готовности.
Огурцы режем.
Чернослив нарезаем соломкой.
Орехи измельчаем, не в муку!
Собираем салат.
На дно салатника немного майонеза, затем слои:
🥄 курица
🥄 майонез
🥄грибы
🥄майонез
🥄огурцы
🥄майонез
🥄чернослив+ орехи
Повторить ещё 2 раза, в последнем слое после чернослива - майонез и посыпать орешками верх нашего салатика.
Охладить в холодильнике.
И испытывать гастрономический оргазм от стриптиза!
#рецепт салата
#вкусно и просто
#еда и рецепты
