Соль - белая смерть: она несёт неприятности почкам, желчному и мочевому пузырям, сердцу, артериям, задерживает воду в тканях организма и тем самым может увеличивать артериальное давление, провоцировать отёки. Соль не переваривается и выводится почками, поэтому лучше их не перенапрягать. Медики призывают ограничить и даже отказаться от соли,
заменив её острыми приправами. Но соль может быть и нашим другом.
- При отравлении выпить водку с солью- невероятно действенно.
- Если по какой-то причине у вас упало давление, быстро выпейте стакан довольно солёной воды.
- Если гипокинезия желчных путей - плохой отток желчи -попробуйте перед едой съедать щепотку соли.
- Чтобы жир на сковородке не разбрызгивался, её дно слегка посыпают солью.
- Если убежавшее молоко пролилось на горячую плиту ,нужно засыпать залитое место солью и накрыть мокрой тряпкой - тогда запах не распространится по всему помещению.
- Цвет ковра станет ярче, если с вечера посыпать его мелкой солью, а на другой день снять соль мягкой влажной тряпкой.
- Посудные полотенца лучше отстирываются , если их предварительно замочить в солёной воде.
- Если что-то подгорело в кастрюле, можно налить на дно воды и насыпать соли. Через некоторое время можно легко удалить остатки пищи.
- Щепотка соли улучшает вкус многих сортов кофе и чая.
- Часто в рецептах встречается совет "солить по вкусу". Но вкусы у всех разные! Специалисты определили примерные нормы расхода соли при готовке: на 1 кг рубленого мяса требуется чайная ложка соли, на литр отвара - половина чайной ложки.
А какие необычные способы применения соли знаете вы? Напишите в комментариях.
Поставьте лайк и подпишитесь на канал!
