Сегодня я хотела бы рассказать вам нечто новое об известном для всех корнеплоде - свекле. И поделиться с вами рецептом, помогающим при некоторых проблемах со здоровьем.
Свекла известна уже очень много столетий. Если быть точнее, первое упоминание о ней датируется 2 тысячелетием до нашей эры. Древние персы считали ее символом ссор и раздоров. Так же к ней относились турки и римляне, но, несмотря на это, они использовали ее как в пищу, так и в лечебных целях.
Перед тем как стать культивированной, свекла была совершенно другим растением. Предок привычного нам корнеплода травянистое растение мангольд. Его выращивают и в наши дни, но популярности оно добиться не смогло в отличии от свеклы.
К нам корнеплод попал из Византии и довольно быстро стал набирать популярность. Зелень добавляли в окрошки, а саму свеклу ели с имбирем, чтобы возбудить аппетит. Только позже ее стали добавлять в супы и делать любимый многими борщ.
Каждый из нас знает, что отваренная свекла - прекрасное слабительное, но это не единственные ее полезные свойства.
Свекла может похвастаться содержанием витамином группы В (В1, В2, В3,В5, В6, В9), также в корнеплоде содержатся витамин С и Е. Из минералов стоит выделить кальций, фосфор, магний, железо, калий, марганец, цинк и серу. Все это многообразие необходимых компонентов позволяет свекле бороться с проблемами организма как в сыром, так и в вареном виде.
Я расскажу вам рецепт настоя, который помогает снизить давление, улучшает качество крови, блокирует рост раковых клеток, приводит сердце и сосуды в норму, омолаживает за счет образования новых клеток и помогает восстановить силы.
А все, что нужно - это выпивать по 3 - 3,5 столовых ложек такого настоя перед едой. Он готовится довольно просто. Свекла разрезается на 4 - 5 частей и заливается 2 литрами кипятка, варится в течение часа на среднем огне, после чего добавляем 25 грамм сахара и 15 мл яблочного уксуса. Получившийся настой хранить в холодильнике.
Используя средства народной медицины, не забывайте посещать врача и консультироваться со специалистами. Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк.
