Салат "Гранатовый браслет" - оригинальное и сытное блюдо. Этот впечатляющий салат обязательно сделает каждый стол праздничным.
Пищевая ценность порции (150 г.):
- Калории - 214.74.
- Белки - 9.93;
- Жиры - 13.07;
- Углеводы - 15.57.
Ингредиенты:
- Говядина отварная - 300 г;
- Яйца - 2 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Картофель - 3 - 4 шт;
- Майонез - 125 г;
- Гранат - 1 шт;
- Соль - по вкусу;
- Сыр - по вкусу;
- Орехи - по вкусу.
Приготовление:
- Отварите картофель, морковь, мясо и яйца.
- Возьмите плоскую посуду и установите стакан посередине. Нарежьте мелко говядину и уложите в тарелку. Каждый слой нужно формировать вокруг стакана, после чего смазывайте майонезом.
- Ошпарьте луковицу кипятком. Сверху небольшим слоем разложите измельчённый репчатый лук.
- Порежьте мелким кубиком яйца. Уложите следующим слоем.
- Нарежьте картофель небольшим кубиком. Выложите сверху.
- Дальше слой крупно натертой морковки.
- Украсьте блюдо гранатовыми зернами.
- В салат можно добавить грецкие орехи и сыр.
- Поставьте охлаждаться примерно на 3 часа, чтобы салат пропитался. Выньте стакан из блюда. Вновь уберите в холодильник.
⠀
Источник:
- Кулинарные рецепты / Very-stylish | https://very-stylish.ru/recipe/salat-granatovyj-braslet/