Безумно вкусный и простой рецепт десерта, похожего на тирамису
Ингредиенты:
- сыр маскарпоне - 300гр
- жирные сливки (33%) - 200 гр
- сахар - 4 ст.ложки
- печенье савоярди - 20 шт
- кофе - 150 мл
- какао для посыпки
Сварить кофе и поставить остужаться.
Сыр смешать со сливками и сахаром.
Хорошо перемешать миксером или венчиком до однородной массы.
Дно формы смазать тонким слоем крема.
Выложить печенье плотно друг к другу и смазать тёплым кофе (лучше делать это кисточкой).
Затем, не жалея, выложить крем.
По такому же принципу выложить ещё один слой печенья и крема.
Присыпать "торт" какао.
Поставить в холодильник минимум на час. (чем дольше, тем вкуснее и нежнее будет торт).
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на мой дзен-канал!
