Картошка с курицей в духовке – классика жанра. Это блюдо очень простое и, главное, любимое всеми – как взрослыми, так и детьми. Кроме того, оно не такое вредное, ведь для его приготовления мы используем белое мясо и молодой картофель.
Потребуется минимум ингредиентов:
- лоток куриных ножек;
- картофель (в среднем 10 картофелин);
- репчатый лук;
- майонез;
- яблочный уксус;
- подсолнечное масло;
- соль, черный перец, паприка;
- укроп.
Мы готовим блюдо следующим образом:
1) Маринуем ножки. Для этого мы их сначала промываем. Затем выкладываем в глубокую миску. Добавляем в них перчик, паприку, соль, майонезим, в завершении слегка заливаем уксусом и подсолнечным маслом. Теперь тщательно перемешиваем и оставляем минимум на час.
2) Нарезаем молодой картофель кубиками и выкладываем его на противень, дно которого заранее застелили фольгой. Добавляем подсолнечное масло, майонез, солим, при необходимости перчим. Нарезаем мелко укроп и посыпаем им картошечку. Перемешиваем. Чтобы картофель быстрей приготовился, заливаем его пол стаканом воды.
3) С куриными ножками можно не заморачиваться – их накидываем сверху картошки по всему периметру, выливаем остатки маринада туда же. Ставим противень в разогретую духовку и готовим при температуре 180 градусов не менее 1 часа. Накрывать фольгой необязательно.
Вот такая ароматная вкуснятина у нас получилась. Очень просто, без заморочек, главное, потерпеть часок и можно наслаждаться неповторимым вкусом курочки и картошки из духовки. Приятного аппетита!
ДРУЗЬЯ!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк и оставляйте свои комментарии.
Рекомендуем к просмотру:
