Сегодня я пошла магазин, чтобы купить бальзамический уксус, у нас он закончился уже наверное с неделю назад. А в нашем магазине его нет, пошла в другой, тоже нет, что ты будешь делать? Обошла 5 магазинов, в прямом смысле и нашла только в магазине" Радеж" и ещё в два раза дороже, чем всегда беру, странно как то, ну да ладно. А цена- я обычно беру 60 - 70 р., а сегодня купила за 130р.
Так вот, я пока его искала и покупала бальзамический уксус, у меня спросила сотрудница магазина - а как вы его используете, что с ним можно сделать?
Оказывается не все знают, для чего можно его использовать. Я ей и рассказала и хочу рассказать вам.
Я часто люблю готовить салаты и в место соли я добавляю как раз этот уксус и немного растительного масла.
Уксус даёт и солёный привкус и немного кислоты салату. В принципе для любого овощного салата, бальзамический уксус подходит.
И ещё когда мясо мариную, в место обычного уксуса, я использую бальзамический, мне нравится, вкусно получается.
Я когда первый раз узнала про использование уксуа в салаты, конечно была удивлена, да ещё мне сказали что с ним салаты кушать полезно.
Так что берите себе на вооружение, пробуйте и пишите, как вам? Понравилось ли? Буду рада узнать ваше мнение!
Не забывайте ставить 💖, подписывайтесь на мой канал!
Приятного аппетита!