Очень вкусный пирог . Заливной с картошкой и рыбными консервами .

Готовый пирог

Нам понадобится: для теста .

1 стакан муки .

150 гр. сметаны .

120гр. майонеза .

3 яйца .

2 чай . ложки разрыхлителя .

соль по вкусу .

Для начинки :

3 крупные картофелины .

1 банка рыбных консервов в масле .

1 луковица .

2 ст. ложки растительного масла .

соль , перец по вкусу .

Для начинки лук измельчите

Порезаный лук.

и обжарьте на масле .

Обжаренный лук

Добавьте в лук размятые рыбные консервы , посолите , поперчите .

Лук с рыбой

Очищенный картофель нашинкуйте тонкими слайсами .

Картофель слайсами нарезан

Для теста смешайте яйца , сметану , майонез. Добавьте муку с разрыхлителем и солью , перемешайте.

Тесто

В форму для выпечки распределите половину теста .

Половина теста

Выложите картофель , посолите .

Картофель на тесте

Поверх картофеля рыбную начинку.

Слой рыбы

Сверху рыбы положите оставшееся тесто .

Слой теста

Выпекайте 40-45 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки .

Готовый пирог

Приятного всем прочитывания .

Пробуйте , готовьте .

Подписывайтесь на мой канал , и ставьте пальчик вверх .

Спасибо !