Сегодня речь пойдет о палеодиете, или диете пещерного человека. 😱Мясо, фрукты, овощи, немного орехов - вот и весь рацион. Короче, простая и необработанная пища, как у наших предков. 😏
Она основана на том, что, во-первых, человек приспособлен только к употреблению определенных продуктов. И, во-вторых, чтобы оставаться здоровыми и сильными, нужно питаться так, как наши предки, а то, что пришло после появления земледелия и скотоводства - абсолютное зло.
Следовательно, питаться нужно довольно скудным набором продуктов, это:
- Животные (мясо, рыба, птица) причем почти все части - и внутренние органы, и мозг, и хрящи;
- Прочие родукты животного происхождения (яйца и мед);
- Овощи, фрукты, и корнеплоды;
- Семена и орехи.
Пишите в комментариях, смогли ли вы питаться таким скудным набором продуктов?
Последователи диеты полагают, что именно рацион, состоящий из мяса, овощей и фруктов, обеспечивал нашим предкам отличное здоровье (были ли они реально здоровы - об этом речь пойдет позже), а потом, когда на смену охоте и собирательству пришла сельскохозяйственная диета, здоровье их пошло в тар-тарары - пришло ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и так далее.
На самом деле, охотники-собиратели не отличались отменным здоровьем. Наоборот, они поголовно страдали от паразитов и инфекций.
Основная идея тех, кто ратует за палео, это то, что наш мир и рацион меняется, а гены человека - нет. Значит, нужно вернуться, так сказать, к истокам, и будет нам счастье.
Но на самом деле все не так просто, как кажется на первый взгляд. В этом и есть суть процесса эволюции - организм способен жить и развиваться не только в тех условиях, которые якобы идеально для него предназначены.
Друзья, мы предлагаем использовать мудрость предков - питаться преимущественно полезными и цельными продуктами, больше двигаться и крепко спать. Но ни в коем случае не выбрасывать из жизни то, к чему мы привыкли с детства.
Не нужно все усложнять и искать какую-то идеальную диету, которая будет гарантировать здоровье и красоту.
Лучше найдите тот способ питания, который подходит именно вам и употребляйте только те продукты, которые нравятся. Успехов!
