Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
*Мука - 500 г
*Сухие дрожжи - 2 ч.л.
*Теплое молоко - 2 ст. (я беру 450 мл примерно)
*Яйца - 2 шт
*Ванильный сахар - 1 пачка
*Сахар - 2 ст.л.
*Соль -1/2 ч. л.
*Растительное масло в тесто - 2 ст.л.
*Масло для жарки
Приступим к приготовлению:
1. В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа. Тесто поднимется шапкой за это время.
2. Яйца взбить немного венчиком. Добавить в тесто яйца, оставшуюся муку, предварительно я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
3. Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо.
Приятного аппетита!!!
ПОДПИШИСЬ на MIX Рецептов что бы не пропустить новенькие вкусные рецепты!
