Добрый вечер, дорогие подписчики и гости моего канала!
Сегодня приготовила салат, рецепт которого еще лет 10 назад мне дала моя подруга. В тот период я его делала несколько раз, а потом почему-то про него забыла, т.к. сейчас рецептов салатов - огромное море и хочется попробовать разные. И вот вчера я вспомнила именно про него...
Название у салата "Снежок"..Почему? Не знаю...лично у меня нет никаких ассоциаций со снегом, зимой и тому подобное, но раз дали мне с таким названием, то так и оставила...Важно ведь не название, а вкус...
Количество ингредиентов я беру "на глаз", ориентируясь на объем салатницы.
Выкладывать слоями:
- картофель вареный, на тертый на терке + смазать соусом
- лук нарезанный тонкими полукольцами и заранее замаринованный + смазать соусом
- ветчина, мелко порезанная + смазать соусом
- зеленое яблоко, очищенное и натертое на терке + смазать соусом
- яичные белки, натертые на терке + смазать соусом
- свежий огурец, натертый на терке или очень мелко порезанный + смазать соусом
- твердый сыр, натертый на терке и смешанный с яичными желтками, натертыми на терке.
Соус: равное количество сметаны и майонеза смешать и добавить мелко порезанный свежий укроп.
Соль – по вкусу.
Пробовали такой салатик? Ставьте лайк, если рецепт понравился, и подписывайтесь на канал, где вас ждет еще много нового.
P/S. Вам не сложно, а мне приятно))) 😘
