Кэтрин, герцогиня Кембриджская – жена будущего монарха, мать троих детей и трудолюбивый член королевской семьи. Учитывая все, что она делает, можно было бы ожидать, что у нее не так уж много времени, чтобы тратить его на приготовление пищи или планирование своих обедов. Тем не менее, Кейт очень заботится о своем здоровье и всегда выглядит потрясающе и стройно.
Ее диета на удивление непритязательна, как и сама королевская особа. Известно, что она ведет активный образ жизни и любит заниматься спортом вместе со своим мужем принцем Уильямом.
Чтобы поддерживать свою здоровую, насыщенную жизнь, герцогиня Кембриджская предпочитает во время еды придерживаться элементарных правил. Согласно сообщениям, Кейт любит смузи на завтрак, с такими ингредиентами, как шпинат, спирулина и черника.
На обед она предпочитает салаты, много сезонных фруктов и даже сырые блюда, такие как табуле и гаспачо. В целом Миддлтон, как сообщается, придерживается высокобелковой, низкоуглеводной диеты, а морепродукты чередует на обед или ужин.
Она также любит готовить некоторые блюда сама и ее семью особенно впечалил жареный цыпленок. Хотя вполне разумно предположить, что Кейт обычно слишком занята, чтобы отправиться на кухню для готовки, в последнее время она готовит гораздо больше, чем обычно из-за карантина по COVID.
Кейт обычно избегает сладостей, как она призналась знаменитому пекарю Мэри Берри в “Королевском Рождестве Берри”. Но она получает настоящую радость от приготовления праздничных тортов для своих детей и может не спать до полуночи с огромным количеством смеси для тортов и глазури.
Кейт также является поклонницей суши, как рассказал принц Уильям во время королевского визита в Японию, и особенно любит вкус богатой, ароматной баранины. На самом деле, баранина была одним из блюд, подаваемых на ее свадьбе в 2011 году.
Тем не менее, некоторые источники утверждают, что Кейт предпочитает придерживаться преимущественно вегетарианской диеты, а во время путешествий выбирает блюда без мяса, такие как пряное карри. Один шеф-повар, которому было поручено составить меню во время пребывания пары в Тадж-Махале, заявил, что ему было велено выбрать все вегетарианское. Так что он приготовил овощные шашлыки и чечевичное карри для Кейт и принца Уильяма.
Вполне очевидно, что Кейт придерживается сбалансированной, здоровой диеты, но также позволяет себе некоторые поблажки.