Всем прекрасного самочувствия и отличного настроения. Молодая капуста давно уже на прилавках, а вот в огороде она еще не у всех созрела. Но капуста один из дешевых продуктов, и едим мы ее круглогодично, в любом виде. Вот и сегодня я тоже решила ее приготовить очень быстро, а съели еще быстрее.
****************************************************************************
На крупной терке тру морковку, и кладу ее в сковороду с водой.
Шинкую капусту и добавляю ее к морковки, немного добавляю воды.
Перемешиваю и добавляю 0,5 ч. л. соли.
Тушу 5 минут, и закидываю помидор, очищенный от кожуры.
В это время сварились сосиски. Сосиски добавляю в тушеную капусту.
Не добавляю ни каких специй: нет ни перца, ни лаврового листа, ни розмарина и чабреца. БЕЗ МАСЛА.
Овощи с сосисками (можно и без сосисок, а можно и с мясом) тушу еще 5-7 минут и можно выключать. Все делается очень быстро, а сковороды солянки не было и за 5 минут.
Понравился рецепт!? Поставь ЛАЙК
Спасибо всем, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересный рецепт или совет. С уважением, Марина
