Хочу поделиться очень полезным рецептиком вкуснейшей выпечки без соли сахара и дрожжей. Мы называем их "Сырные колечки". Мой рецепт как всегда прост. Минимум продуктов, максимум пользы.
Шаг 1.
Две пачки творога обезжиреного, два куриных яйца, сыр твердый, горсть муки, разрыхлитель, кунжут.
Шаг 2.
В творог разбиваем яйцо, вся тщательно перемешиваем вилкой.
Шаг 3.
Добавляем в творожно-яичную смесь половину пачки разрыхлителя,снова тщательно перемешиваем наши ингредиенты. Натираем сыр на средней терке. Также добавляем все в творожную смесь и перемешиваем.
Шаг 4.
Высыпаем муку, все перемешиваем.
Шаг 5.
На лист выкладываем наше творожно-сырное тесто, формируем колечки.
В качестве посыпки я использую либо семена кунжута, либо смесь для выпечки и салатов с семенем льна, тыквенными семечками, семечками подсолнуха.
Отправляем наши колечки в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 6.
Вуаля))) Наша полезная выпечка готова. Можно подать со сладким чаем или горячим супом,ведь булочки не сладкие, но очень сдобные.
Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита.
Если что то непонятно в моих рецептах, пишите в комментариях, обязательно отвечу.