* Лосось (стейки) — 2 шт.
* Сок лимона — 2 ст. ложки
* Чеснок — 1 зубчик
* Красный перец — 1 ч. ложка
* Масло оливковое — 2 ст. ложки
* Соль
* Приправы для рыбы — по вкусу
Приготовление:
1. Стейки промойте, обсушите.
2. Чеснок очистите, пропустите через пресс.
3. Смешайте со всеми специями и солью, добавьте лимонный сок.
4. Натрите смесью рыбу.
5. Оставьте на 15 минут.
6. Установите режим «Жарка» на 15 минут, влейте и нагрейте масло при закрытой крышке.
7. Положите стейки. Обжарьте 15 минут, затем переверните и жарьте еще 10 минут.
8. Подавайте со свежими овощами.
