В качестве припека может быть что угодно: яблоки, груши, грибы, кабачок, капуста. У меня в данном рецепте яблоки.
Ингредиенты:
-яйца 1 шт.;
-кефир 180 мл.;
-сахар 3 ст.л.;
-соль щепотка;
-сода 1/3 ч.л.;
-мука 1 стакан;
-яблоки 1-2 шт.;
-масло подсолнечное для жарки.
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром до появления пены, добавить соль и кефир. Все хорошо перемешать, добавить муку и соду. Яблоки мелко порезать и добавить в тесто. Все хорошо перемешать.
Готовим оладьи как обычно на сковороде, обжаривая с обоих сторон до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еще больше простых и вкусных рецептов вы можете найти на моем канале.
