Алексеевский
Сорт занимает первое место среди баклажанов, адаптированных для выращивания в открытом грунте. Особенность вида — растения могут переносить резкие температурные перепады, непривередливы и самостоятельно борются с возбудителями заболеваний.
Описание:
- кустики 70 см;
- сильноветвистые;
- созревают за 115-125 суток;
- цилиндрической формы;
- фиолетового цвета;
- вес плода 150 г;
- мякоть плотная, нежная, нет характерной горечи;
- объем урожая 9 кг с 1 м².
Выращивание сорта Алексеевский не доставит хлопот даже новичку. А полученный урожай удовлетворит потребность в этом овоще.
Вакула
Отлично подходит для выращивания на участке. Единственный минус — обилие плодов ломает ветки растений, поэтому его рекомендуется подвязывать. У кустиков отсутствуют шипы.
Характеристика:
- вырастают кусты до 1,5 м;
- зреют на 100-й день;
- эллипсовидной формы;
- цвет темно-фиолетовый;
- мякоть без пустот, плотная, не имеет характерной горечи;
- максимальный вес 400 г;
- объем урожая с 1 м² 9-12 кг.
Отличительной чертой сорта является равномерное созревание овощей. Поэтому Вакулу нередко выращивают в промышленных масштабах.
Банан
Название овощ получил за внешнее сходство с фруктом. Сорт плодоносит дружно, особенного ухода не требует. Растет практически на любых почвах, не привередничает.
- кустики невысокие до 60 см;
- короткий стебель;
- опушение слабое;
- форма цилиндрическая, иногда изогнутая;
- цвет насыщенно-фиолетовый;
- мякоть светлая, не горчит;
- вес баклажана 150-160 г;
- объем урожая с 1 м² 4 кг.
Овощ легко транспортируется, долго лежит, не теряя товарных качеств. Вкусовые характеристики позволяют использовать овощ для заготовок на зиму и любых блюд.