💛 Ингредиенты:
• яйца 2 шт.⠀
• сахар 120 г⠀
• кефир 200 мл.⠀
• масло сливочное 50г⠀
• масло растительное 1 ст.л.⠀
• ванилин по вкусу⠀
• мука 200г⠀
• сода 1 ч.л.⠀
• клубника⠀
💛 Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы, вливаем кефир комнатной температуры, добавляем растопленное слив. и раст. масло ( можно без масла, тогда кексы будут более жесткие), ванилин, просеиваем муку, перемешиваем, добавляем клубнику ( я перетёрла с сахаром), добавляем соду. ⠀
⠀
Наполняем формы тестом на 2/3 части и выпекаем 20-25 мин при 180 гр.
