Всем привет, друзья. Каждому из нас хочется вкусно покушать. Сейчас я вам покажу, как сделать легкий, быстрый и ну ооочень вкусное блюдо. Кстати говоря, такое блюдо можно использовать, как закуску к праздничному столу или фильму, а также на завтрак.
Время приготовления: 15-20 минут
Ингредиенты:
- Лаваш
- Свинина жареная ( вы можете взять любое другое мясо или колбасу)
- Сыр (можно взять любой, тут на ваше усмотрение)
- Яйцо- 1 шт.
- Соус- по вкусу
- Соль- по вкусу
1. Итак, лаваш нужно разрезать на длинные полоски, как показано на фото:
2. Лаваш я смазала соусом (у меня йогуртовый майонез) ,но вы можете этого не делать, если хотите без соуса.
3. Дальше я порезала свинину и сыр маленькими кубиками, но я вам советую сыр порезать на тёрке- так будет вкуснее :)
4. Раскладываем нашу начинку на лаваш:
5. А теперь заворачиваем лаваш как на фотографиях:
В итоге должен получится вот такой вот треугольничек:
6. В тарелку разбиваем яйцо и к яйцу добавляем немного соли ,потом всё взбиваем вилочкой
7. Окунаем наши треугольнички в яйцо:
8. Ставим сковороду на огонь, наливаем подсолнечное масло (чтобы не подгорело), распределяем масло по сковороде и кладём наши треугольнички на сковородку:
9. Жарим с каждой стороны по 1-1.5 (или же ждём пока не появится золотая корочка) минуты на среднем огне:
10. И заключительный этап, кладём наши аппетитные лаваши на тарелочку и подаем на стол. Можно украсить зеленью и овощами.
Плавленный сыр, хрустящая корочка и аппетитное мясо- великолепно! Всем советую!!!
И ещё, в лаваш можно положить АБСОЛЮТНО ЛЮБУЮ начинку, тут вы можете, как угодно фантазировать. Надеюсь вам понравилось)
