Попробуйте приготовить такой салатик. Интересный и необычный вариант приготовления. Когда я готовила этот салат, думала, интересно что же получится, а когда попробовала, ну вкусно же. Давайте приготовим вместе.
- Все продукты на это блюдо я беру произвольно. Нам нужен картофель, копченая колбаса, яйца, огурцы консервированные (можно свежие) и чеснок или лук репчатый.
- Картофель нужно вымыть, очистить и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать соломкой и кубиками, и обжарить на растительном масле до готовности.
- Яйца посолить и взбить как на омлет, обжарить на сковороде. Нарезать соломкой.
- Колбасу нарезать тонкой соломкой.
- Соединить обжаренный картофель, колбасу и жареные яйца. Добавить чеснок выдавленный через пресс или лук нарезанный мелко и ошпаренный кипятком, заправить майонезом и перемешать.
Украсить салат огурцами и по желанию зеленью и подать к столу, выложив в красивый салатник или на плоское блюдо. Также в салат можно добавить свежий огурец и зеленый горошек, получается очень вкусный и сытный салат. Продукты все доступны и вполне бюджетны. Попробуйте!
Полезный совет от " Вкусняхи ": Если вам нужно отварить яйца, добавьте в воду соль, яйца не лопнут.
