✨ Мы знаем, что приготовить к завтрашнему празднику!
Этим маленьким, но сытным завитушным Булочкам с беконом будет рад любой мужчина!
Во-первых, ими можно быстро перекусить на ходу, во-вторых, поделиться с друзьями.
Они также могут стать отличной закуской, они вкусно пахнут и красиво разламываются!
В общем, сплошные плюсы!)
Напеките побольше, если в вашем доме много защитников! И поздравьте с праздником и от нас )
👉 Вам понадобится:
• Мука пшеничная - 470 г
• Молоко - 200 г
• Сахар - 2 ст. л.
• Яйца - 2 шт.
• Соль - 1 ч. л.
• Дрожжи Dr. Oetker - 1 упаковка
• Масло сливочное - 50 г
• Бекон - 100 г
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Лук репчатый - 1/2 шт.
👉 Способ приготовления:
① Муку смешиваем с дрожжами и оставляем на 10 минут.
② Молоко смешиваем с сахаром и маслом. Подогреваем, пока масло не растворится.
③ Добавляем два яйца в остывшую молочную смесь, перемешиваем.
④ Добавляем яично-молочную смесь в мучную и вымешиваем тесто около 5-7 минут.
⑤ Оставляем тесто подходить в тепле на 2 часа, затем обминаем и разделяем на порционные кусочки.
⑥ Каждый кусочек раскатываем в длинную полоску, чуть длиннее бекона, намазываем томатной пастой.
⑦ Сверху укладываем пласт бекона и сворачиваем рулоном.
⑧ Укладываем заготовки в формы для кексов и оставляем на полчаса.
⑨ Смазываем сверху булочки молоком и посыпаем нарезанным репчатым луком.
⑩ Выпекаем при 180° 25 минут.
-—
Приятного аппетита!
