Доброго времени суток!
Начинается сезон овощей и фруктов и наконец-то мы насладимся вкусными овощами!
Но не всегда хочется есть просто овощи - помидоры, огурцы. Надоедают овощные салаты.
Чтобы разнообразить блюда из овощей - хочу предложить вашему вниманию простейшую помидорную закуску.
На праздничном столе она разлетается в первую очередь, как бы это не было удивительно.
Давайте приготовим?
Берем помидор - самый вкусный и ароматный.
Нарезаем его на кружочки и выкладываем их на большую плоскую тарелку.
Дале смешиваем соус.
Берем 2 столовых ложки майонеза, чуть солим и перчим.
В майонез добавляем пару зубчиков чеснока, натертого на мелкой терке.
Хорошо вмешиваем чеснок в майонез.
Затем на мелкой терке натираем любой полутвердый или твердый сыр, который вы любите.
Сыр добавляем в майонезную смесь.
Все хорошо перемешиваем. Не поленитесь сначала вмешать чеснок в майонез и только потом сыр. Иначе будет трудно хорошо промешать и чеснок распределится неравномерно.
Выкладываем получившуюся сырную смесь на помидорки.
Далее натираем яйцо на мелкой терке и посыпаем им помидорки сверху.
По желанию украшаем веточками укропа и подаем к столу!
Свежая, нежная закуска с пикантными нотками готова!
Приятного аппетита, пусть вам будет вкусненько!
Ингредиенты:
- 1 большой помидор,
- сыр - примерно 50 г,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 столовых ложки майонеза без горки,
- 1 куриное яйцо,
- соль, перец.
Спасибо за ваши 💕!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
До новых встреч!
