Готовим вкусный полезный пудинг из семян чиа. Семена этого растения богаты Омега-3-полиненасы́щенными жи́рными кисло́тами. Они участвуют в здоровом обмене веществ. Этот пудинг и завтрак, и ужин, и десерт.
Ингредиенты
- Семя чиа - 4 столовые ложки
- Миндальное молоко - 0,5 л
- Стевия жидкая - 14 капель
- Корица по вкусу
- Ягоды - 2 горсти (по возможности голубика)
Как готовить?
- Берём банку с крышкой. В неё наливаем миндальное молоко и кладём семена чиа.
- В пудинг можно добавить любимые ягоды. Очень подходит к этому рецепту ягоды голубики.
- Корицу кладём по вкусу.
- В данном рецепте жидкая стевия, не более 14 капель. Если добвить больше, то пудинг будет очень приторным, если, конечно, ты не любишь, когда ну прям очень сладенько. Если нет стевии бери любой сахарозаменитель.
- Потом всю эту смесь закрываем крышкой и хорошо взбалтываем, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Оставить чиа-пудинг в холодильнике лучше на ночь. Семена чиа впитывают миндальное молоко примерно за 4 часа.
Результат
- Консистенция пудинга похожа будет на кашу. Это безумно вкусный десерт богатый Омега-3.
Миссия проекта "Myinsait" - распространить знания как жить осознанно в повседневной жизни. Как стать ежедневно улучшенной версии себя. О пище для здоровья и успеха. Мы есть то, что едим, смотрим, думаем, делаем, слушаем и чувствуем. Ссылка для донат, если хочешь поддержать проект https://yasobe.ru/na/razvitie_proekta_myinsait
Рекомендую прочитать статью: Простые рецепты эликсира молодости из пажитника. Эту траву называют: хельба, фенугрек, шамбала, метхи, чаман, верблюжья трава или посмотреть этот рецепт в формате видео
Рекомендую прочитать статью: Простой рецепт домашней диетической гранолы на завтрак. Подходит веганам или посмотреть этот рецепт в формате видео