Всем привет!
Сегодня были в гостях у бабушки и там пробовали очень вкусный суп. Рецептиком делюсь с вами.
Ингредиенты:
- Картофель-400 гр
- Кислое молоко-100 мл
- Лук-порей-100 гр
- Сливочное масло-30 гр
- Яйца-2 шт.
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель помыть и очистить, нарезать соломкой.
- Лук-порей нарезать,опустить кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 5 минут.
- Далее добавляем картофель и варим до готовности.
- Солим и перчим по вкусу.
- Когда овощи готовы,положить в кастрюлю сливочное масло.
- Яйца сварить вкрутую и нарезать кружочками.
- Готовый суп разлить по тарелкам,положить в каждую кружочек яйца и влить немного кислого молока.
- Можно добавить зелень.
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и пишите комментарии!
