Смузи так же вкусны и полезны, как и свежевыжатые соки, и сами фрукты и овощи, в них много витаминов и питательных веществ. Смузи более полезно чем соки, так как это полноценный фрукт (или овощ) перетертые в пюре, которое сохранило не только мякоть, но и сок.
Смузи бывают из фруктов, овощей или ягод, если больше любите сладкое, то сделайте смузи из фруктов и ягод, если хотите что-то более питательное и менее калорийное, то делайте смузи из овощей с добавлением небольшого количества фруктов или без них.
Фруктовые смузи:
1) Вам понадобится: 2 банана, 15-20 ягод клубники, все нарезать кусочками, перемолоть с помощью блендера, при желании можете добавить молоко.
2) Вам понадобится: 15-20 ягод малины, 2 персика и 1 банан, все нарезать кусочками и перемолоть с помощью блендера.
3) Вам понадобится: мякоть 2х манго, 100гр. натурального йогурта, 1 ст.л. меда, все смешать и взбить блендером.
4) Вам понадобится: 200 гр. ананаса, 2 банана, 200мл, кокосового молока, все смешать и взбить блендером.
5) Вам понадобится: 200гр. ананаса, 2 банана, 200гр. вишни, все нарезать, смешать и взбить блендером.
Овощные смузи:
1) Вам понадобится: морковь 2 шт. натереть на мелкой терке; 1 средний помидор отчистить от кожицы (облить помидор кипятком, так кожица снимется легко) и нарезать кусочками; с 2 стеблей сельдерея удалить грубые волокна и порезать кусочками; смешать все и взбить блендером, при желании можете добавить соль.
2) Вам понадобится: 1 маленькая свекла (очистить и нарезать кусочками), с 2 стеблей сельдерея удалить грубые волокна и порезать кусочками; желтый или красный болгарский перец (удалить сердцевину с косточками и порезать кусочками), средний огурец (очистить от кожуры и порезать кусочками), одна средняя морковь (очистить и натереть на мелкой терке). Все ингредиенты смешать и взбить блендером.
3) Вам понадобится: 2 средних томата отчистить от кожицы и нарезать кусочками (облить помидор кипятком, так кожица снимется легко); 2 сладких желтых или красных болгарских перца (удалить сердцевину с косточками и порезать кусочками); 2 веточки укропа и петрушки мелко нарезать; все ингредиенты взбиваем блендером, при желании можно посолить.
А вы любите смузи?
