Ингредиенты для приготовления: Картофельная запеканка с грибами
- картофель: 1 кг
- сметана: 2 ст. ложки
- сливочное масло: 1 ст. ложка
- свинина: 0,5 кг
- грибы: 300 г.
- лук: 1 шт.
- растительное масло для жарки, соль, черный перец по вкусу
Как приготовить Картофельная запеканка с грибами
Готовим так:
- Картофель почистить, сварить. Добавить сливочное масло, сметану, размять в пюре.
- Лук очистить, грибы нарезать пластинками, лук - кубиками, мясо - небольшими кусочками. На сковороде с разогретым растительным маслом поджарить грибы, лук, мясо.
- В форму для запекания выложить картофельное пюре, сверху обжаренный начинку, посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу. Запекать блюдо 30 минут в нагретой до 200 ° С духовке.
Лучшие рецепты вкусных блюд вы найдете здесь 👉 https://domkulinaria.ru/
