Сегодня, мои уважаемые читатели, я хочу поделиться с вами очень простым и в тоже время очень интересным рецептом. Это блюдо готовится очень просто и самый главный ингредиент это - картофель. Картофельные котлетки получаются очень нежные, вкусные и будут замечательным гарниром в любой день. Для приготовления картофельных котлеток нам понадобится:
- картофель - примерно 1кг;
- растительное масло - 1ст.л;
- мука пшеничная - 150 гр;
- соль - по вкусу.
Теперь, когда все ингредиенты на столе, мы можем приступать к приготовлению. Первым делом нам необходимо нарезать картофель на части, переложить в кастрюльку, налить кипяток и варить минут 20 до готовности (на среднем огне).
За пару минут до готовности добавляем соль.
Перекладываем картофель в миску и добавляем растительное масло.
Теперь нам необходимо растолочь картофель и дать остыть.
После того как остыло пюре, мы формируем котлетки.
И обваливаем в муке.
Теперь берём сковородку, добавляем растительное масло и на среднем огне с двух сторон обжариваем котлетки до румяной корочки.
Получатся вот такие очень красивые и аппетитные котлетки.
Обязательно попробуйте приготовить такие котлеты. Обязательно заходите на мой You Tube канал, там вы найдёте интересные и подробные видео рецепты для ваших любимых.
Подписывайтесь на мой канал и продолжайте радовать своих любимых.
