Для тех, кто не готов есть сладости из супермаркета со всей таблицей Менделеева в составе, но при этом хочет побаловать себя чем-нибудь сладким, но при этом полезным, этот 5-минутный рецептик конфеток.

Готовим 2 вида конфеток из сухофруктов и орешков.

КОКОСОВЫЕ КОНФЕТКИ:

Кешью 30г
Курага и чернослив по 35г
Кокосовая стружка 10г (и для посыпки)

КБЖУ 1шт (у меня вышло 9шт) 50кк 1,2г 2,6г 5,8г

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ:

Грецкий орех или орех пекан (я использую пекан, но грецкий орех доступнее и тоже отлично подойдёт по вкусу) 30г
Курага и финики по 35г
Щепотка корицы для аромата и порошок какао для посыпки

КБЖУ 1шт (у меня вышло 7шт) 62кк 0,7г 3,1г 8,2г

ГОТОВИМ:

Смешиваем все ингредиенты в блендере (по отдельности для разных видов конфеток, чтобы вкусы отличались)
Из получившейся массы формируем шарики. При блендировании орешки выделят масло, а сухофрукты становятся липкими, шарики получаются легко
Обволакиваем шарики в посылке и у убираем в холодильник остыть на часок. И можно пить чай!

Конфетки получаются очень сытными из-за наличия полезных растительных жиров, которые содержатся в орешках. И, самое главное, без добавленного сахара! Сладость в них создают сухофрукты.

Экспериментируйте со вкусами и добавляйте свои любимые сухофрукты, сушёные ягоды и орешки! Приятного аппетита:)

И не забывайте подписываться на мой канал, если хотите каждый день читать новые рецепты хлеба, выпечки и десертов, в том числе: без глютена, без молока, кето, на закваске, без муки и еще много всего вкусного и ПОЛЕЗНОГО!