Вы с теплом и трепетом относитесь к чаю?
Можете пить его вёдрами?
Или же наоборот, чай не впечатляет, поэтому пьёте только пакетики?
Поздравляю! Вы на пороге открытия удивительного мира заварного чая! *одухотворённо разводит воздух руками*
Да, но если любовь к продукту есть, а вы всё ещё размениваете свои рецепторы на пакетики, наверняка, на то есть свои причины!
Позвольте, угадать)
- Заварной чай намного дороже
- С листовым чаем много заморочек
- Я вообще не шарю в чае, сложно выбирать
Очень рада помочь Вам, наконец, попрощаться со всеми предрассудками!
И так,
- если говорить о чае формата СТС (ситиси), он же, чай в пакетиках, то это низший уровень чаепроизводства, в некоторых случаях, бывает даже просто чайная пыль, а чаще, грубо говоря, «отходы» от изготовления чая других уровней качества, т.е. простым языком - это самый худший «формат» чая, который физически не способен сохранить вкус чая и посему, содержит в себе и красители, и ароматизаторы. Поэтому, конечно, любой другой весовой чай будет дороже.
Но и здесь чай очень варьируется, есть и недорогие, но прям Чаи! Например, азербайджанский имеет массу поклонников, кого-то даже наш, краснодарский чай, устраивает. Там уже стоимость будет зависеть от того, насколько Вы у мамы гурман :)
Если Вы ценитель классического чая, то попробовать «пожить» на листовом - точно стоит! Вряд ли останетесь разочарованы экспериментом и ещё менее вероятно, что после этого Вы вернётесь к пакетикам!
Что касается чая с добавками, там сложнее с «ожидание/реальность», буду писать обо всём этом отдельно.
Получается, здесь уже нужно решить, комфортно ли Вам оставаться на уровне «уж, что наложили» или же, всё-таки, Ваши отношения с чаем готовы выйти на новый уровень?
И каждый раз Вы будете удивляться новым граням вкуса, которыми чай гораздо богаче, нежели Вы о нём привыкли думать.
- про заморочки - поверьте мне,во-первых, как человеку ленивому,а во-вторых, как человеку работавшему в чаеторговле, уже существует просто уйма различных лайфхаков и гаджетов для упрощения культуры чайного потребления, даже в пирамидках уже можно найти хороший и качественный чай, где внутри пакетика настоящие и не убитые чайные листья! Так же есть всевозможные приспособленные под «простую жизнь» чайники и кружки, с ними и фильтрпакеты, да сита! Вода в Питере весьма неплохая, достаточно фильтра, а, что касается температуры, и тут несложно!
- ну, и о необразованности в чае - так она у большинства из нас, с исторических времён, чуть ли не в генетический код забита, поэтому и так славно то, что стали появляться профильные точки торговли, где что не консультант, то чайных дел мастер, они нам всем и служат фонарём на долгой и непростой чайной тропе!
Но! Чаеторговля есть продажи :)
И её нюанс в том, что не всегда Вы попадаете на специалиста, что искренне хочет помочь Вам в поисках, но зато всегда попадаете на продавца.
Поэтому, и вот она я!
Всё-то Вам расскажу, объективно и как есть, потому что, чаеторговкой я больше не являюсь, а рассказывать и просвещать потребность осталась)
Так что подписывайтесь и задавайте давно интересующие Вас вопросы в комментариях, рада быть полезной)
И поднимем же чашечку чая за знакомство!
*дружески подмигивает*
