Быстрый творожно-яблочный пирог на сковороде. Моей семье он так понравился, что пеку 5 дней подряд и просят еще

Здравствуйте! Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на страницах моего канала «Все просто и легко».

Этот пирог, так сказать «на скорую руку». Когда не хочется или нет времени затевать серьезную выпечку, то по-быстрому завожу тесто с творогом и яблоком и выпекаю прямо на сковороде пирог. Это совсем не хлопотно, к тому же выпекается он всего лишь за 10 минут.

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал

Приготовление:

В миску выкладываю творог и яйца. В кефир ввожу соду, перемешиваю и отправляю также в миску. Добавляю соль, сахар, ванильный сахар, очищенное от кожуры порезанное на кусочки яблоко и муку. Хорошо все размешиваю и тесто для пирога готово.

Скороду разогрела, смазала сливочным маслом и выкладываю все тесто.

Лопаткой равномерно распределяю тесто на сковороде

Сковороду накрываю крышкой и на среднем огне выпекаю пирог в течении 5 минут с одной стороны. Затем при помощи тарелки переворачиваю пирог на другую сторону.

Делать это нужно аккуратно, т.к сковорода горячая

Снова смазываю сковороду маслом и затем возвращаю пирог обратно, чтобы пропечь другую сторону. Засекаю при закрытой крышке еще 5 минут и выключаю печь.

Вторую сторону выпекаю на совсем маленьком огне

Готовый пирог снимаю со сковороды и даю ему немного остыть.

Такой творожно - яблочный пирог получается пористым, очень нежным, мягким, ароматным и вкусным.

Всем, кто приготовил вместе со мной, приятного аппетита!

Ингредиенты:

200 гр творога

2 яйца

200 мл кефира

3/4 чайной ложки соды

1/3 чайной ложки соли

2 ст ложки сахара

1 пакетик ванильного сахара

150 гр муки

Половина большого или 1 среднее яблоко

20 гр сливочного масла для смазывания сковороды

Смотрите еще больше видео на моем канале Ютуб

Пишите комментарии! Не забывайте ставить лайки!

Спасибо Вам за то, что дочитали до конца.

А чтобы не пропустить ничего интересного,

ПОДПИШИТЕСЬ!