Ингредиенты
- 4 больших помидора;
- 100 г маринованных грибов;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки нарубленной зелени укропа;
- 1 столовая ложка нарубленного зеленого лука;
- перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
- Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть и удалить чайной ложкой мякоть. В полученное углубление насыпать перец и соль.
- Грибы мелко нарезать, добавить зелень, заправить сметаной.
- Нафаршировать помидоры полученной смесью и накрыть срезанными верхушками.
