А кто мы такие, чтобы не поднять бокал за его создание? Этот сорт появился во Франции еще в 13 веке, а позже из него стали делать легкие вина с хорошей кислотностью. Их часто можно встретить на прилавках с меткой "пино гри".
Но, не стоит путать их с интенсивным и свежим итальянским пино гриджио. Ведь именно в Италии научились создавать приятные, душистые напитки с медовыми нотками, за которые мы особенно любим этот сорт винограда. Он появился в стране еще в средневековье. Также достойное пино гриджио производят в Австрии и Румынии. Предлагаем насладиться его фруктовым, насыщенным вкусом.
🍷Principato Pinot Grigio delle Venezie IGT, 2018 года, цена 600-700 рублей
Белое сухое с изящным ароматом и мягким, освежающим вкусом, в котором переплетаются фруктово-минеральные тона и легкая кислинка. Рекомендуем подавать при температуре 8-10 градусов, сочетая с морепродуктами или ризотто.
🍷Tenuta Valleselle, Arnasi Pinot Grigio delle Venezie IGP, цена около 1000 рублей
Мягкое белое сухое из итальянского региона Венето. Вино пленит свежим ароматом тропическим фруктов и цветов и раскрывается чистым вкусом с нотками яблока, груши и пряностей. Производители рекомендуют подавать его при температуре 10-12 градусов вместе с молодыми сырами и рыбой, приготовленной на гриле.
🍷Nals-Margreid, Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige DOC, 2017 года, цена 1700 рублей
Американский винный критик Джеймс Саклинг признал это вино выдающимся и неспроста. Оно по-настоящему летнее, свежее, с изысканным ароматом и насыщенным, богатым вкусом. В нем гармонично сочетаются тона сочной груши и лайма, ноты тропических фруктов и энергичная кислотность. Оптимальная температура подачи 10-12 градусов, используйте вино в качестве аперитива.
Признавайтесь, любите пино гриджио? Пишите в комментариях.