Мало кто из нас не любит шпроты.
Однако, в последнее время я никак не могла найти вкусную рыбку, ту, которую ела в детстве, после которой даже макала хлебушек в рассол и с удовольствием уплетала).
Чаще всего мне попадались горькие, твёрдые или "беременные" рыбки. От таких шпрот я была не в восторге и просто их выбрасывала.
Уже почти отчаялась найти свой один из любимых вкусов детства. Но, мне повезло.
При посещении гипермаркета "Магнит" я набрела к холодильнику с рыбными консервами. И увидела их. Шпроты из балтийской кильки.
Знакомьтесь.
Шпроты от производства "5 морей". Фирма известная.
Баночка 160 г. Обошлась почти в 103 рубля. Средний ценовой сегмент. Но они того стоят).
Самое главное - изготовитель. Калининград. Ни Рязань, ни Москва, а Калининград. Это говорит о том, что килька-то действительно балтийская.
Состав: рыба, масло растительное и соль.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок - 17 г., жир - 32 г.
Помимо всего, рыбка дополнительно обогащена витаминами группы В; В1 - 0,03 мг и В2 - 0,1 мг, а также витамин РР в дозировке 1,0 мг на 100 грамм продукта.
Масса рыбки 112 грамм.
Масса нетто - 160 грамм.
Срок годности - 30 месяцев.
А теперь посмотрим что внутри этой баночки и оправдались ли мои ожидания.
Вот такая целенькая золотистая рыбка средних размеров. При открытии видно, что внутри только целые тушки и прозрачное масло, никакой мути и развалившихся кусочков.
Рыбка на вкус очень нежная, слабо солёная. Ничего лишнего, никакой горечи, икры и прочих кошмаров.
По консистенции упругая, косточки практически не ощущаются, потому что мясо безумно вкусное. Действительно, как раньше.
Без зазрения совести могу советовать именно эти шпроты. Вкуснее их, в последнее время, мне есть ещё не приходилось есть .
