Хрустящие стрипсы. Плюс соусы к ним.

17 мая 202017 мая 2020

301

2 мин

Оглавление

Ингредиенты:
Процесс приготовления:
БОНУС

Все мы любим время от времени покушать, что-то вредное. Ведь вечерами бывает так скучно, а пожевать-то хочется. В таких случаях на помощь приходят доставки. Но во-первых не везде еще есть подобное, а во-вторых, наесть пару сотен лишних калорий все таки не хочется, в таком случае, нужно искать альтернативу. И сегодня я хочу предложить для вас рецепт вкусных и сочных стрипс. Эту вкусняшку можно кушать и не думать о лишнем жирке на боках.

КБЖУ блюда на 100 г- 161/22/2/10

Ингредиенты:

Куриное филе - 400гр
Яйцо - 1шт
Мука - 10гр
Кукурузные хлопья без сахара - 50гр
Соль,перец и прочие специи

Процесс приготовления:

Помойте грудку и нарежьте ее на полоски, но не сильно тонкие.
Перекладываем нарезанное мясо в миску и туда же добавляем приправы. Все хорошо перемешиваем и оставляем нашу грудку немного промариноваться, где-то на минут 15.
Тем временем, берем кукурузные хлопья и измельчаем их. Лучше всего измельчить в блендере, либо при помощи пакета и скалки. Должна получится мелкая крошка.
Разбейте в отдельной емкости яйцо и взбейте его вилкой с небольшим количеством соли.
Далее, берете кусочек филе и обваливаем его в муке, затем окунаем его в миске с яйцом, а после обваливаем в кукурузных хлопьях. Если вы не особо следите за питанием, то после этих действий наш кусочек можно окунать во фритюр. Но, т.к. мы все таки следим за калоражем, то подготовьте заранее противень. Лучше всего застелите его силиконовым ковриком, либо используйте пергамент.
Подготовленные кусочки отправляем в разогретую до 180С духовку на минут 25-30.
Ваши вкусняшки готовы!