Хочу поделиться крутым рецептом американских блинчиков, как всегда версия Лайт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️1 яйцо+2 белка
✔️70 гр. муки (у меня пшеничная, рисовая тоже подойдёт отлично) + разрыхлитель 1/2 ч.л. ✔️120 гр. мягкого творога
✔️подсластитель либо сахар по вкусу (я добавила 3 гр. Фитпарада)
ГОТОВИМ:
Смешиваем все ингредиенты миксером
Сковороду смазываем каплей масла.
Жарим с двух сторон примерно по 2 минуты.
При подаче я украсила панкейки растопленным шоколадом (топила в микроволновке с интервалом 20 сек), малинкой и кокосовой стружкой.
Панкейки получаются очень нежными и вкусными! Обязательно попробуй приготовить
