Куриные ножки с картофелем
Ингредиенты :
1. Куриные ножки - 5 шт. (или более)
2. Сметана - 250 гр.
3. Соевый соус - 50 мл.
4. Чеснок - 3 зубчика
5. Цедра апельсина
6. Зелёный корошек - 300 гр.
7. Картофель
8. Масло
Приготовление :
Начнём с курицы. К ножкам добавляем цедру, сметану, тонкие дольки чеснока.
Добавляем соевый соус и все хорошо перемешиваем.
Оставляем минимум на 30 минут.
Пока курица маринуется, запечем картофель.
Хорошо промываем, в каждой делаем приколы либо вилкой, либо ножом.
Хорошо смазываем маслом, посыпаем солью и запекаем при 230 гр, 15-20 минут (в зависимости от размера).
Достаем форму с картофелем, добавляем туда куриные ножки вместе с маринадом и ставим запекаться ещё на 15-20 минут.
Как все будет готово, добавляем горошек и подаём.
