Иногда случается так, что времени в обрез, вот-вот муж придёт с работы, а накормить его нечем. Тогда вас смогут выручить те продукты, которые всегда должны быть в вашем доме.
- яйца;
- замороженный мясной фарш;
- молоко, сливки;
- сыр;
- майонез, сметана, кетчуп;
- овощи, фрукты, ягоды по сезону или замороженные;
- отварная или копчёная куриная грудка.
За 10 минут можно сделать такой салат:
Нарезать помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень, куриную грудку, добавить сухарики. Заправить майонезом с растёртой долькой чеснока или биойогуртом. И сытно, и вкусно, а главное быстро!
Из горячих блюд быстрее всего можно сделать запеканку. Фарш смешиваем с луком, картофелем, грибами, заливаем сливочным соусом, посыпаем тёртым сыром и в духовку. Картофель можно заменить макаронами или рисом.
Из мясного фарша можно сделать фрикадельки, добавив в него репчатый лук, немного манки для плотности. Сварить их, а бульон можно заправить клёцками или заранее приготовленной и подсушенной домашней лапшой.
Из фарша можно просто нажарить котлеты, а на гарнир очень быстро приготовить рис или гречку в пакетах.
