Всем привет, хочу предложить вашему вниманию рецепт быстрого супа с мивиной и фрикадельками. Суп готовиться очень быстро, и всегда получается на ура. Готовьте месте со мной и у вас все получиться.
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Фарш - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Мивина (вермишель) - 1 уп.
- Зелень
- Соль, Перец
Метод приготовления:
1. Подготовим все ингредиенты, заранее очищенный картофель нарезаем кубиками.
2. Мелка нарезаем лук. Натираем морковь на крупной терке.
3. Делаем зажарку, с лука и морковки, я делаю сразу в кастрюле.
4. Заливаем водой и доводим до кипения.
5. Тем временем приготовим фрикадельки. Фарш солим, перчим по своему вкусу. Скатываем в шарики.
6. Когда вода закипела, забрасываем фрикадельки и картофель. Солим перчим по своему вкусу.
7. Когда сварился картель, выключаем гас и забрасываем мивину.
8. Забрасываем зелень и закрываем крышкой. Через 10 минут можете кушать.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Приятного аппетита :) Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
