Привет, дорогие друзья! Капусту в нашей стране любят практически все за её полезные свойства и невысокую стоимость. У неё много различных сортов и один из видов - красная капуста. Она отличается от обычной цветом и вкусовыми качествами.
В отличии от классической капусты она не такая жёсткая и переваривается намного легче. Даже вкус - абсолютно другой.
Наткнулась на интересный рецепт диетического салата и решила попробовать, что из этого выйдет. Результатом осталась довольна! Получается сочный, лёгкий салат, на приготовление которого у меня ушло всего 3 минуты. Попробуйте, думаю вам понравится. Приступим.
Что потребуется:
- красная капуста - 300 гр.
- кукуруза консервированная - 150 гр.
- огурец - 100 гр.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- укроп, петрушка, соль - по вкусу
Как приготовить:
Нарезаю огурчик и петрушку.
Шинкую капусту.
Смешиваю огурцы, капусту, кукурузу, зелень, масло и солю. Хорошенько перемешиваю. По соли - смотрите сами, чем меньше - тем полезнее.
Вот такой простой и вкусный получился салат! Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх, если вам было интересно. Приятного аппетита!