Просто нежирный творог, смешанный с сыром маскорпоне. Добавила несколько ягод свежей клубники.
И, тот самый, модный черный чеснок. Сделала сама в мультиварке. Рецепт взяла в интернете. Три недели ферментации в режиме подогрева, и вуаля.
Говорят, что черный чеснок при диабете очень!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Вера Абрамова