Некоторые продукты питания, которые мы любим и привыкли покупать почти каждый день, на поверке окажутся вредны. Что же нужно перестать покупать прямо сейчас?
Готовые салаты
Есть несколько причин, по которым не рекомендуется брать салаты в супермаркете:
- Часто в них кладут несвежие ингредиенты: овощи, колбасу, майонез и другие. Магазинам очень выгодно использовать просроченные продукты таким образом, что покупатель не сможет определить свежесть мелко нарезанных и перемешанных ингредиентов.
- Даже если директор и добросовестные работники используют для приготовления свежие овощи. мясо или рыбу, салат все равно не будет таким полезным, как домашний или ресторанный, ведь нашинкованные овощи и фрукты теряют вкусовые и полезные качества стремительно.
- В магазине могут не соблюдаться санитарные нормы, показатели влажности и температуры воздуха, от чего даже правильно приготовленные оливье, крабовый и мимоза могут испортиться.
Покупая блюдо, которое приготовили 4-7 часов назад, вы не получите то количество витаминов, которые могли бы получить из свежего салата.
Колбасные изделия
Сосиски, колбасы, копченое мясо содержат разные вредные вещества. В их состав зачастую входят:
- опасные красители, придающие аппетитный розовый или бордовый цвет;
- соя, которую производители скрывают за обозначениями Е322, Е479, или «растительный белок»;
- излишек специй, вызывающих сильный пряный аромат, который нам так нравится;
- усилители вкуса, например, глутамат натрия или Е621 — повышеют аппетит, вызывает привыкание к продукту, в который добавляется. Поэтому, выбирая между вареным домашним мясом и колбасой, с удовольствием выбираем второе;
- крахмал — он придает массе нужную консистенцию, создает объем и вес. При этом объемная доля мяса составляет всего несколько процентов в некоторых изделиях.
Сладкие газированные напитки
Разноцветная, вкусная, утоляющая жажду газировка. Как иногда хочется ее выпить, да побольше. Реклама твердит нам, что в фанте, спрайте, тархуне и остальных напитках содержится натуральный сок и другие полезные ингредиенты. Что же на самом деле? Если вы прочитаете состав, то увидите в нем:
- сахарозаменители, благодаря им можно писать на упаковке большими буквами «Без сахара», «Zero». Подвох в том, что не все производители используют качественное сырье;
Зачем, если есть дешевые аналоги? Ничего страшного, что они могут быть вредны.
- если же сахарозаменителей нет, есть огромное количество сахара. Если посчитать, то в одном стакане напитка содержится от 3 до 8 кусочков рафинада.
- кофеин — он не показан людям с гипертонией, бессонницей, тахикардией, заболеваниями вен и некоторыми другими;
- портят зубы — кислоты и сахара могут ослаблять эмаль, вызывать кариес.
Многих даже эти факты не пугают, и спрос на перечисленные продукты не падает. Но ведь можно легко обойтись без них: сделать салат дома за 5 минут, поджарить мясо или даже сделать домашние колбаски, а вместо газировки выпить компот или морс.
Понравилось? Подпишитесь!
Как влюбить в себя любого человека
Настойка калгана
